Повар судовой

Ваша кулинария на волне приключений!

Если вы мечтаете не только готовить, но и открывать новые горизонты, присоединяйтесь к нашей команде судовых поваров! Здесь каждый день — это свежий воздух, движение по величественным рекам и благодарные улыбки экипажа.

Что вы будете готовить? Вас ждёт разнообразное меню: от сытных завтраков до домашних обедов и ужинов, выпечка, горячие и холодные блюда, закуски, а также забота о рационе экипажа в условиях длительных рейсов.

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и объёма работы.

График и формат работы

• Полная занятость
• Разъездной формат: работа на борту судна в длительных рейсах
• Сменный график: 8-часовой рабочий день, чередование рабочих и выходных дней по вахтовому принципу

Преимущества для вас

• Бесплатное питание на борту
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Фирменная спецодежда
• Компенсация проезда до места отправки

Ваши задачи:

• Приготовление горячих и холодных блюд для экипажа
• Организация и поддержание порядка на камбузе
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Составление заявок на продукты и учёт запасов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Участие в составлении меню с учётом длительности рейса и особенностей питания

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание технологий приготовления блюд и основ пищевой безопасности
• Умение работать в условиях ограниченного пространства и длительных рейсов
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность к разъездному характеру работы и жизни на судне.

О компании Федеральное бюджетное учреждение "Администрация Ленского бассейна внутренних водных путей" обеспечивает безопасное судоходство по главным рекам северо-востока России. Мы заботимся о комфорте и безопасности экипажей, создаём условия для профессионального роста и стабильной работы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая движет страну вперёд!