Полтавская улица 30
Secret Kitchen- комьюнити гастро- энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Riсers, Gimnasia, Cheesus.
В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию.
Основные задачи:
- Контроль качества отдаваемой продукции по направлению Японской, Итальянской и Паназиатской кухни
- Контроль дисциплины персонала
- Приём продукции и контроль остатков сырья (заказ продуктов) и контроль заготовок
- Участие в проведении инвентаризации
- Составление актов списания
Для нас важно:
- Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара в Японской кухни обязателен
- Опыт работы на производстве с большим интенсивом
- Внимание к мелочам и умение организовывать работу смены
Мы предлагаем:
- Ставка 440р/час
- График работы 5/2 по 10-12 часов
- 28 календарных дней оплачиваемого отпуска
- Оформление по ТК РФ
- Вечерний развоз
- Интересные задачи. Участие в развитие и жизнедеятельности ресторана.
Работай вместе с нами!
