Руководитель клининговой службы

Дата размещения вакансии: 09.02.2026
Работодатель: Винный город Белый мыс
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Геленджик
Туристическая улица 25
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

«Белый мыс» — винный город федерального масштаба на побережье Чёрного моря. Большой, многогранный, живой проект с ресторанами, музеем вина, энотекой, общественными пространствами и событиями круглый год.
Нам нужен человек, который выстроит систему клининга так, чтобы она работала стабильно и профессионально.

Что делать?

  • Организовать и управлять клининговой службой на всех объектах винного города;

  • Выстроить систему уборки с учётом сезонности, высокой проходимости и специфики пространств;

  • Формировать графики, зоны ответственности, чек-листы и контролировать их выполнение;

  • Обеспечивать соответствие санитарным требованиям, стандартам СЭС и внутренним регламентам;

  • Управлять командой: подбор, обучение, адаптация, контроль дисциплины и качества работы;

  • Проводить регулярные инспекции объектов, работать с замечаниями и причинами их возникновения;

  • Контролировать расход моющих средств, инвентаря и соблюдение бюджета службы;

  • Выстраивать понятное и рабочее взаимодействие с операционными подразделениями проекта;

  • Обеспечивать укомплектованность смен и корректное ведение табелей учета рабочего времени.

Почему с нами?

  • Масштабный и редкий проект: участие в создании винного города, аналогов которому нет;

  • Возможность выстроить службу «с нуля» и реально влиять на стандарты и процессы;

  • Стабильность и долгосрочность: проект не «на сезон»;

  • Уважение к экспертизе: здесь слышат профессионалов и дают работать системно.

Нам точно по пути, если у тебя есть:

  • Опыт управления клинингом от 3 лет (HoReCa, гостиницы, ТЦ, пищевые производства);

  • Понимание санитарных требований и стандартов уборки, а не «на уровне ощущений»;

  • Умение выстраивать процессы, графики и контроль, а не держать всё в голове;

  • Опыт работы с штатом линейных сотрудников от 50 человек;

  • Финансовая дисциплина: умение работать в бюджете и контролировать расход ресурсов;

  • Готовность к активному взаимодействию с другими подразделениями.

Если тебе важно, чтобы чистота была системой, а не подвигом, и ты хочешь отвечать за результат в большом и красивом проекте с душой, будем рады познакомиться – откликайся!