от 250000 RUR
Москва
Сокольническая линия метро Прокшино
Сокольническая линия метро Прокшино
От 1 года до 3 лет
Погрузитесь в атмосферу создания уникальных десертов и блюд в новом ресторане-патиссерию в спальном районе!
Обязанности
- Разработка технологических карт блюд
- Повышение рентабельности кухни
- Ввод новых блюд в меню
- Набор и управление командой поваров и бариста
Требования
- Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной позиции
- Знание технологий приготовления и разработки меню
- Умение организовать и мотивировать команду
- Ответственность и инициативность
Условия
- Полная занятость с пятидневным рабочим графиком
- Работа в новом ресторане-патиссерии
- Возможность влиять на развитие кухни и меню