Управляющий ресторанным направлением

Дата размещения вакансии: 11.02.2026
Работодатель: Мызина Марина Александровна
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Пермь
Лихвинская улица 93
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем управляющего в ресторанный бизнес!
Наши проекты:

«Гриль Гараж» — мясной питстоп с ароматным дымком и огоньком. Первый гастрономический проект от Мясологии.
«Терруар» — винный ресторан, сочетающий лучшие мировые практики в искусстве сочетания блюд и напитков.

Кого мы ищем: Активного лидера, который умеет вдохновлять команду, управлять процессами и добиваться отличных результатов!

Что входит в обязанности:

  • Руководство командой, обучение и мотивация сотрудников
  • Контроль финансов: доходы, расходы, бюджеты
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции
  • Организация маркетинговых мероприятий и акций
  • Анализ эффективности работы, поиск и внедрение новых решений

Наш идеальный кандидат:

  • Имеет опыт управления в ресторанном бизнесе от 1 года
  • Хорошо знает стандарты HoReCa
  • Владеет программой Айко (Iiko)
  • Проактивный, ориентированный на результат и развитие
  • Сильный управленец, который эффективно работает с командой

Что мы предлагаем:

  • Конкурентная зарплата (фиксированный оклад + достижимые KPI)
  • Пятидневная рабочая неделя и трудоустройство по ТК РФ
  • Возможности профессионального роста и участия в новых проектах
  • Работа в динамичной и креативной команде

Если ты готов стать частью нашей команду и вместе с нами создавать новые гастрономические истории — ждем твоего отклика!