Коренщик

Обязанности:

• Чистка овощей вручную или на машине;
• Машинная очистка и соблюдение установленных норм отходов;
• Дочистка (от глазков, пятен, оставшейся кожицы) овощей после машинной чистки;
• Сортировка, калибровка, промывка овощей вручную (в ваннах, бочках) и на машинах (сортировочных, моечных и др.);
• Загрузка овощей (вручную или при помощи транспортера) в машину для чистки.

Требования:

• Знание правила заточки ножей;
• Признаки дефектности овощей, способы удаления с них кожуры и посторонних предметов;
• Умение работать с кухонным оборудованием;
• Правила сбора и хранения пищевых отходов;
• Правила личной и санитарной гигиены.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

• Своевременная выплата заработной платы.

• Возможность для профессионального роста и развития.

• Дружный коллектив.

• Корпоративные скидки на услуги клиники.

• Доступ к передовым оздоровительным методикам