Болотная набережная 15
О нас:
Мы не просто печем хлеб, мы создаем атмосферу тепла и вкуса в самом центре нашего прекрасного города
Мы ищем Мастера, который чувствует и любит хлеб. Станьте частью нашей команды!
Вы любите создавать хлеб и выпечку? Мы ждем вас! В нашей пекарне вы сможете раскрыть свой пекарский талант и реализоваться как специалист высокого класса в своей области!
Что вы будете готовить? Итальянские чиабатта и фокачо , французские киши и багеты, американские синнабоны, аргентинские эмпанадас, и конечно же, свои авторские хлеба!
Обязанности:
· руководство производством французской пекарней
· непосредственное участие в производстве
· разработка и внедрение новых рецептов
· контроль качества изготавливаемой продукции
· руководство пекарями и кондитерами
Требования:
· опыт работы в современных пекарнях европейского типа
· знание технологии процесса приготовления выпечки
· знание технологического оборудования
· опыт разработки и внедрения собственных рецептур
· профильное образование является преимуществом
Условия:
· официальное оформление по ТК РФ
· рабочее место оснащено современным и новым оборудованием;
· просим указывать свои ожидания по заработной плате в резюме
