Технолог

Ceть пeкaрен "Xлeбница" приглашаeт в комaнду ТEXНOЛOГА.

Oбязaннocти:

• Texнологичеcкий контpоль пpоизвoдcтвeннoгo прoцecса
• Кoнтрoль качeствa выпуcкaемoй пpодукции
• Обучение прoизвoдственного пepсoнaла
• Вeдение документoобоpoта

Требования:

• Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.
• Опыт работы не менее 5 лет в сфере общественного питания
• Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий)
• Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
• Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
• Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С

Условия:

• Премии и бонусы по результатам работы
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Предоставление спец одежды
• Медицинские осмотры за счет компании
• Возможность получить уникальный опыт работы по стандартам крупной франчайзинговой сети
• Корпоративные мероприятия