Су-шеф в ресторан MIS, Адлер

Вашими обязанностями будут:

• Контроль качества, приготовления, дегустация, подача блюд по технологическим картам;
• Соблюдение норм СанПиН;
• Поддержание качества‚ стандартов заведения.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Знание кавказской кухни;
• Опыт работы в ресторанах кавказской кухни;
• Умение работы с мангалом, хоспером;
• Высокий уровень организованности и ответственности.

Условия:

• Работа в динамично развивающейся сети ресторанов;
• Возможность влиять на стратегию развития;
• Официальное трудоустройство;
• Оплачиваемый отпуск;
• Проживание не предоставляем.