Официант

Обязанности:

Работа с гостями: Приветствие, помощь в выборе, принятие заказов, консультирование по ингредиентам.

Обслуживание: Подача блюд и напитков, сервировка, замена грязной посуды.

Подготовка и чистота: Сервировка столов перед приходом гостей, поддержание чистоты в зале, уборка посуды после ухода клиентов.

Расчет: Оформление счетов, работа с кассовым аппаратом и терминалом, выдача сдачи.

Коммуникация: Решение конфликтных ситуаций, быстрый отклик на запросы гостей.

Знание меню: Отличное знание меню, карты вин и стоп-листа.

Требования:

Опрятный внешний вид, наличие чистой униформы, знание стандартов сервировки, коммуникабельность и стрессоустойчивость.

​​​​​​​