Ленинградская улица 1
Привет, Виртуоз Барной Стойки и Создатель Настроения! Ты чувствуешь ритм бара, где рождаются не только ароматный кофе и свежие соки, но и изысканные итальянские вина и сбалансированные коктейли? Хочешь работать в душевном месте, где гости приходят семьями за теплом и вкусом? Семейное итальянское кафе "Nonna di Bruni" на набережной Волги ищет талантливого и внимательного Бармена, который дополнит наши кулинарные истории идеальным напитком для каждого!
Что это за место? Это уголок Италии в Самаре, где:
Царит атмосфера семейного уюта – к нам приходят с детьми, друзьями, чтобы насладиться моментом за хорошей едой и напитками.
- Настоящая Nonna (Бабушка) из Италии, Signora Bruni, встречает гостей с теплом и угощает новинками.
- Мы расположены на живописной набережной Волги с просторной летней верандой – идеальное место для бокала вина с видом на воду!
- Наше кафе – это вкусная еда и разнообразная барная карта: от свежего сока для детей до изысканного итальянского вина для взрослых.
- Твоя ключевая миссия в нашей "барной семье":
Создавать Напитки с Искусством и Заботой:
Виртуозно готовить ароматный кофе (эспрессо, капучино, латте).
- Делать освежающие лимонады, свежевыжатые соки, молочные коктейли, безалкогольные коктейли – радуя гостей всех возрастов.
- Знать и готовить нашу алкогольную карту: Профессионально подавать итальянские вина (и не только), готовить классические и авторские коктейли (с упором на сбалансированность и вкус, соответствующий семейному формату).
- Быть Лицом Бара с Улыбкой: Приветливо и профессионально общаться с гостями (и с родителями, и с детьми!), консультировать по напиткам, принимать заказы (как напрямую, так и через официантов). Помнить, что твое общение – часть магии Nonna di Bruni!
Гарантировать Безупречное Качество и Чистоту: Использовать только свежие ингредиенты, строго соблюдать рецептуры и стандарты приготовления. Содержать барную стойку, оборудование (кофемашина, блендеры, соковыжималка) и посуду (особенно бокалы для вина!) в идеальной чистоте.
Управлять Барными Запасами: Своевременно пополнять ингредиенты, сиропы, алкоголь, посуду, строго следить за сроками годности. Знать ассортимент вин и напитков.
Работать Эффективно и Четко: Обеспечивать оперативное приготовление напитков даже в часы пик на веранде или в зале.
Быть Командным Игроком: Слаженно работать с официантами, кухней, помогать коллегам. Чувствовать ритм зала и кухни.
Почему тебе понравится работать за нашей стойкой?
Конкурентный Доход:
Ставка 235 рублей в час (гарантированно)
P. S. С мая повышение ставки 😉
+ KPI (ежемесячный бонус за качество, скорость и выполнение планов – реальная возможность увеличить зарплату!
Забота о Тебе: Развоз на такси после смены (комфортно и безопасно домой, особенно после вечерних смен).
Стильная Униформа: Работай с удовольствием в красивой и удобной фирменной форме.
Удобный График: Работай по схеме: 2/2 или 3/3 (как у поваров).
Время Смены: Рабочий день с 8:00 до 22:00 (обсуждается возможное разделение смены).
Вкусные Бонусы: Бесплатное питание от наших поваров.
Лучшая Локация: Работа на набережной Волги с потрясающими видами.
Атмосфера Семьи и Профессионализма: Дружный коллектив, поддержка, уважение к твоей работе. Возможность учиться (вина, кофе, коктейли). Nonna ценит хороший сервис!
Работа с Качественными Продуктами: Готовь напитки из хорошего кофе, свежих фруктов, соков и премиальных итальянских вин. Гордись тем, что создаешь!
Нам Важен Ты, Если Ты:
Опытный Бармен: Уверенно владеешь техникой приготовления кофе, соков, молочных коктейлей, знаешь основы вин и коктейлей, умеешь их подавать. Опыт работы в барах/кафе обязателен.
- Коммуникабельный и Доброжелательный: Легко находишь общий язык с разными гостями (включая семьи с детьми), улыбчив, позитивен. Твое обаяние – наш плюс!
- Аккуратный и Чистоплотный: Содержишь бар в идеальном порядке, знаешь и соблюдаешь СанПиН.
- Ответственный и Организованный: Следишь за запасами, сроками, качеством напитков.
- Стрессоустойчивый и Быстрый: Сохраняешь спокойствие, качество и скорость работы в потоке.
- Командный Игрок: Умеешь работать слаженно в коллективе.
- Любишь Свое Дело и Итальянский Колорит! (Знание итальянских вин/аперитивов – значительный плюс!).
Готов(а) создавать идеальные моменты для наших гостей, от утреннего капучино до вечернего бокала вина, в самом душевном итальянском кафе на Волге?
Откликайся Прямо Сейчас!
Ждем тебя за стойкой, где смешиваются вкус Италии и тепло Самары! Кафе "Nonna di Bruni" – где каждый напиток рассказывает историю!
