от 70000 до 80000 RUR
Тюмень
Первомайская улица 32
Первомайская улица 32
От 3 до 6 лет
Сеть пивных ресторанов Brasserie Lambic приглашает кандидата на должность Су-шефа! Ресторан находится в здании культурного наследия , ранее принадлежавший мещанину Ивану Саввичу Замятину. Дом был построен в 1872 году по проекту 25-летнего архитектора Зелислава Полонского.
«Рады видеть заинтересованных в работе в сфере гостеприимства, если это про тебя , то откликайся на вакансию»
Обязанности:
- Организация слаженной работы кухни;
- Составление графиков;
- Заказ/прием продуктов;
- Отслеживание товарного соседства;
- Приготовление блюд по ТК;
Требования:
- Опыт управления сотрудниками кухни обязателен;
- Знание норм СанПина;
- Ответственность/ дисциплинированность;
- Лидерские качества;
Условия:
- Работа в динамично развивающиеся компании;
- Карьерный рост и профессиональное развитие;