Дмитровское шоссе 107к3
Вдохновляй, удивляй, твори!
Если ты чувствуешь грузинскую кухню сердцем, умеешь превращать простые продукты в гастрономический праздник и хочешь стать душой уютного кафе в современном жилом комплексе — мы ждем тебя!
Что ты будешь готовить? Настоящие хиты грузинской кухни: хачапури всех видов, сочные хинкали, ароматные шашлыки, чахохбили, сациви, пхали, лобио, домашние соусы и свежую выпечку. Ты сможешь воплотить свои авторские идеи и удивлять гостей новыми вкусами.
Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и мастерства. Оплата производится стабильно, без задержек.
График и формат работы Работа на месте работодателя, в кафе в ЖК Летний сад. Возможен график 5/2 или 6/1, смена — 12 часов. Полная занятость.
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Корпоративная форма
- Скидки для сотрудников
- Дружная команда и поддержка руководства
- Возможность профессионального роста и реализации своих идей
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Приготовление и подача блюд грузинской кухни по классическим и авторским рецептам
- Контроль качества и безопасности продуктов
- Управление закупками и запасами
- Обучение и наставничество поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром грузинской кухни от 6 лет
- Глубокое знание традиционных и современных рецептов
- Навыки управления командой
- Организованность, ответственность, креативность
- Умение работать в интенсивном ритме
- Любовь к своему делу и желание развиваться
О компании Мы — современное грузинское кафе в жилом комплексе Летний сад. Создаем атмосферу уюта, радости и настоящего гостеприимства. Ценим профессионализм, открыты к новым идеям и всегда поддерживаем своих сотрудников!
