Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты!

Ты любишь атмосферу гостеприимства, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей
• Ведение учета, инвентаризация, контроль расходов и доходов
• Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и запасов
• Соблюдение стандартов санитарии и безопасности
• Внедрение новых идей для повышения лояльности гостей и эффективности работы

Что важно для успеха:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанной экономики
• Организованность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности
• Готовность брать на себя инициативу и предлагать улучшения
• Уверенный пользователь ПК (учет, отчеты, работа с системами автоматизации)

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, смены по 8 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Современное, уютное пространство для работы

О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о гостях и создает атмосферу, куда хочется возвращаться. Присоединяйся к нам, чтобы вместе делать ресторан лучше каждый день!