Су-шеф в ресторан «ЭРИ» (центр Тулы)

Грузинская кухня. Свет на кухне. Живой ритм.

В «ЭРИ» кухня — это сердце ресторана.
Су-шеф — это её опора.
Это человек, который держит структуру.
Это правая рука шефа.

Мы ищем су-шефа, который понимает: дисциплина на кухне — это уважение к гостю.

Если вам близка точность, скорость и контроль качества — давайте знакомиться.

Что мы предлагаем:

• Конкурентную оплату
• Сильную команду
• Оформление по ТК РФ
• Служебное питание
• Оформление мед. книжки работодателем

Что для нас важно:
— Опыт работы на позиции су-шефа
— Умение управлять командой
— Контроль качества и соблюдение ТТК
— Ответственность

Задачи:
— Организация работы кухни
— Контроль отдачи блюд
— Обучение поваров
— Участие в инвентаризациях

В «ЭРИ» мы ценим энергию, ответственность и честное отношение к работе.
Здесь каждый влияет на атмосферу и результат.