Ведущий Специалист по качеству на пищевое производство

Вакансия компании: Печка Выпечка

Надежный поставщик свежей выпечки

Обязанности:

• Разработка, внедрение и поддержание интегрированной системы менеджмента качества в соответствии со стандартами Компании, требованиями законодательства РФ, стандартами ИСО, СанПиН, ТР ТС;
• Руководство подготовкой площадки к сертификации на соответствие требованиям и последующему периодическому инспекционному контролю;
• Обеспечение соответствия готовой продукции стандартам качества, постоянное улучшение данного направления;Разработка и выполнение программы производственного и лабораторного контроля;Контроль санитарного состояния предприятия и постоянное обучение персонала;
• Организация и контроль проведения внутренних и внешних аудитов, последующий разбор, разработка корректирующих действий и контроль их выполнения;
• Взаимодействие с контролирующими органами с целью поддержания внутренних технических процессов в контексте безопасности производимой продукции и её качества;
• Организация развития персонала производства в части обучения и постоянного контроля знаний.

Требования:

• Высшее профильное образование;
• Наличие сертификатов о дополнительном образовании в сфере менеджмента качества (будет преимуществом)
• Опыт работы ведущим / специалистом / менеджером ОТК на пищевом предприятии от 5 лет;
• Опыт внедрения системы HACCP (ХАССП) и СМББП;
• Опыт разработки и внедрения нормативных документов по системе менеджмента качества, ТУ, внутренней документации, рабочих инструкций;
• Успешный опыт работы с внешними и внутренними аудитами (в т.ч. в сетях);
• Опыт внедрения эффективных мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции;
• Опыт прохождения государственной аттестации, аккредитации, сертификации.

Условия:

• Работа в городе Королёв;
• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• График 5/2;
• Испытательный срок 3 месяца;
• ЗП по итогам собеседования и квалификации кандидата.