Химик - лаборант по производству мороженого

Мы приглашаем опытного химика-лаборанта для участия в производственном процессе изготовления высококачественного мороженого. Если Вы имеете опыт в работе пищевых продуктов и хотите внести вклад в создание вкусного и полезного продукта, эта позиция идеально подойдет Вам!

Обязанности химика-лаборанта

Основная ответственность:

• Контроль качества сырья и готовой продукции согласно установленным стандартам.
• Проведение химического анализа компонентов мороженого и вспомогательных материалов.
• Обеспечение соответствия состава и технологии производства требованиям нормативных документов.
• Подготовка образцов для лабораторного исследования.
• Оценка стабильности рецептуры мороженого при различных условиях хранения.
• Участие в разработке новых видов мороженого совместно с технологической службой предприятия.
• Выполнение санитарных требований и соблюдение правил техники безопасности.

Требования к кандидату

• Высшее образование в области химии пищевых продуктов, пищевой биотехнологии или смежных специальностях.
• Опыт работы в химической лаборатории пищевого производства от 5 лет.
• Отличное знание методов аналитического контроля пищевых веществ и оборудования для лабораторных исследований.
• Умение вести техническую документацию и отчетность.
• Ответственность, внимательность, аккуратность и исполнительность.
• Готовность соблюдать требования производственной гигиены и охраны труда.

Условия работы

• Официальное трудоустройство и социальный пакет.
• Конкурентоспособная заработная плата и возможность карьерного роста.
• Комфортные условия труда в современной оборудованной лаборатории.
• Возможность профессионального развития и повышения квалификации.

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов! Мы ждем Вас среди тех, кто создает качественный продукт, который приносит радость миллионам потребителей!