Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 05.03.2026
Работодатель: ГРИЛЬ ХАУС
Уровень зарплаты:
от 80000 до 110000 RUR
Город:
Москва
Алтуфьевское шоссе 70к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В ресторан Гриль Хаус на Алтуфьевском шоссе требуется менеджер зала.

Обязанности:

  • Открытие и закрытие смены.
  • Работа с персоналом (официанты, бармены).
  • Контроль качества работы сотрудников.
  • Участие в ежемесячной инвентаризации посуды, хоз. товаров и инвентаря.
  • Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и правил техники безопасности.
  • Обучение и наставничество персонала, поддержание дисциплины.
  • Взаимодействие с кухней для своевременной подачи блюд.
  • Ведение документации.

Требования:

  • Уверенная работа с Iiko.
  • Опыт работы менеджером от 1 года.
  • Навыки управления персоналом, решение конфликтных ситуаций.
  • Оптимизации рабочих процессов.
  • Уверенное владение ПК.
  • Опыт участия в инвентаризациях.
  • Действующая медицинская книжка.
  • Стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества.

Условия:

  • График работы гибкий.
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Адрес ресторана: Алтуфьевское шоссе, 70к1
  • Бесплатное питание, дресс-код офисный.
  • Дружный коллектив и комфортные условия труда.
  • Возможность карьерного роста.