Московский проспект 158А
Управляющий рестораном «Быковский»
Вы амбициозны, хотите расти и готовы управлять рестораном уже сегодня? Мы ищем именно вас!
О нас:
Ресторан «Быковский» — это место с атмосферой, вкусной едой и благодарными гостями. Сейчас нам нужен управляющий, который станет «правой рукой» и обеспечит идеальную работу заведения.
Мы предлагаем:
-
Заработная плата 80 000 – 120 000 рублей (в зависимости от опыта и результатов);
-
Возможность проявить себя и реализовать свои идеи;
-
Работа в стабильном ресторане с понятными процессами;
-
Молодой и активный коллектив, который поддержит любые начинания.
Что нужно делать:
-
Полностью контролировать работу ресторана: зал, кухня, бар;
-
Обеспечивать высокий уровень сервиса и решать конфликтные ситуации;
-
Контролировать товарные запасы, проводить инвентаризации;
-
Взаимодействовать с проверяющими органами, вести отчетность;
-
Планировать и проводить мероприятия для увеличения прибыли.
Наши ожидания:
-
Опыт работы управляющим рестораном от 6 месяцев (обязательно);
-
Знание ресторанных стандартов и основ управленческого учета;
-
Понимание специфики работы общепита «от и до»;
-
Лидерские качества, умение принимать решения;
-
Ответственность, честность, стрессоустойчивость.
