от 70000 RUR
Волжский (Волгоградская область)
Заречная улица 11
Заречная улица 11
От 1 года до 3 лет
Погрузитесь в творческую атмосферу кулинарного искусства и возглавьте кухню парк-отеля Жемчужина!
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка и внедрение меню
- Контроль качества блюд и соблюдение санитарных норм
- Управление персоналом кухни
- Оптимизация процессов приготовления и закупок
Требования
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года
- Знание современных кулинарных техник и стандартов
- Умение организовать работу коллектива
- Ответственность и внимательность к деталям
- Навыки планирования и управления запасами
Условия
- Стабильная работа в комфортном парк-отеле
- Дружный коллектив
- Возможности для профессионального роста