улица 8 Марта 190
Мы ищем профессионала, который умеет не просто готовить, но и управлять кухней: выстраивать процессы, держать качество и развивать команду. Если вам важна ответственность и реальное влияние на результат — вы наш человек.
Что нужно уметь
-
Знание технологий приготовления блюд и стандартов HACCP
-
Управление сменой и организация работы поварской команды
-
Контроль качества блюд и соблюдение санитарных норм
-
Составление графиков, контроль дисциплины и выходов
-
Обучение и мотивация линейного персонала
Условия
-
Ставка: 4 000 ₽ за смену
-
KPI-бонус: +15 000 ₽ при выполнении ключевых показателей
-
Средний доход: от 95 000 ₽ в месяц
-
Стабильный график без хаоса и переработок
-
Реальное влияние на процессы кухни
-
Поддержка шефа и слаженная команда
Откликайтесь — познакомимся и обсудим детали.