Специалист ХАССП

Обязанности:

• ведение и актуализация документации системы менеджмента пищевой безопасности на предприятии (СТО, СОП, регламенты, положения, программы, инструкции, приказы и т.д.);

• проведение обучение персонала предприятия по вопросам пищевой безопасности, составление программ обучения, отчетов по обучению;

• проведение внутренних аудитов, совещаний группы ХАССП;

• мониторинг производства на всех этапах, анализ, оценка действующей системы безопасности продукции;

• оформление документации внутренних аудитов, мониторинга производства, разработка корректирующих действий;

• участие при внешних проверках предприятия сторонними организациями (внешние аудиты, гос.органы);

• выявление нарушений в области пищевой безопасности и разработка рекомендаций по их устранению;

• составление отчетов о выявленных нарушениях, контроль за соблюдением рекомендаций по устранению;

• иные работы по поддержанию системы ХАССП в рабочем состоянии.

Требования:

• высшее профильное образование по специальности «хранение и переработка зерна»;
• опыт работы по специальности в перерабатывающей промышленности или пищевых производствах от 2-х лет;
• знание нормативно-технических документов (в том числе регламентов - Таможенного союза, ЕАС), регламентирующих хранение и переработку круп;

• знание системы HASSP;

• уверенный пользователь ПК;

• ответственность и внимательность к деталям;

Условия:

• официальное трудоустройство,работа в стабильной компании;
• заработная плата по результатам собеседования, выплачивается 2 раза в месяц;
• график работы понедельник-пятница с 9 -00 до 18-00 (далее- удаленный формат работы с периодическим посещением)
• работа в Фокинском районе г.Брянска.