Тестомес

Условия работы:

• График 4/2 c 06:30 до 18:30
• Расположение: ул. Зиповская, 5/4

Вы будете:

• Осуществлять замес бисквитного и меренгового теста в соответствии с рецептурой и технологическими картами.
• Контролировать качество замеса и корректировать процесс при необходимости.
• Осуществлять формовку теста для дальнейшей выпечки.
• Взвешивать ингредиенты для приготовления теста.
• Обеспечивать высокое качество теста.

Мы ожидаем:

• Знание технологий замеса и формовки теста.
• Умение работать с профессиональным оборудованием (тестомесильные машины, весы).
• Навыки чтения и соблюдения технологических карт.
• Понимание принципов хранения продуктов и полуфабрикатов.
• Приветствуется опыт работы от 1 года в аналогичной должности, однако, рассматриваем кандидатов без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами!