Старший кондитер

Дата размещения вакансии: 20.03.2026
Работодатель: Port Bistro MMC
Уровень зарплаты:
от 1100 до 1500 RUR
Город:
Баку
Хатаинский район, Белый город, Си Тауэр
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Milk Group — международная ресторанная группа, объединяющая Milk Bar, Good Girl и street food-проект Dogs&Tails. Наши заведения работают в Украине, Польше и Азербайджане, и мы продолжаем развивать проекты в разных странах, создавая пространства любимых вкусов, эстетики и маленьких ежедневных праздников.
Мы — работодатель, который ценит честность, стабильность и открытую коммуникацию.
В Milk Group можно расти, обучаться, пробовать новые роли и развиваться вместе с брендами, которые масштабируются международно.
В команде мы ценим уважение, комфорт и атмосферу, в которой хочется быть каждый день и работать с удовольствием.

УСЛОВИЯ

Локация: 1–2 месяца Киев или Варшава, 6 месяцев Баку, далее на выбор Баку или участие в открытии новых локаций

График работы: 5/2, выходные зависят от локации

Оплата: 50 000–65 000 грн

Командировки: оплата проезда, проживания, суточные

Дополнительно:

Двухразовое питание на производстве/локации

Скидки на меню во всех ресторанах сети

Подарки на день рождения

Бесплатные тренировки в спортзале

Официальное трудоустройство

ТРЕБОВАНИЯ

Знание калькуляционных карт и принципов их составления

Понимание взаимозаменяемости продуктов

Понимание качества продуктов

Знание расчёта фудкоста и умение им управлять

Умение красиво оформлять торты

Опыт внедрения новых позиций

Организованность

Адаптивность

Коммуникативные навыки

Внимание к деталям

Медицинская книжка

Готовность работать 1–2 месяца в Киеве или Варшаве, затем 6 месяцев в Баку

Будет преимуществом:

Владение украинским языком

Управленческие навыки

Опыт работы в компаниях разного направления

ОБЯЗАННОСТИ

Внедрение новых позиций согласно графику

Контроль закупки продуктов

Контроль фудкоста и управление им

Коммуникация с залом (дегустации)

Обновление меню (принятие решений о добавлении и выводе позиций)

Декорирование тортов (по желанию)

Контроль качества