Обязанности:
Осуществлять входной контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов, поступающих на предприятие и проверять соответствие их по микробиологическим показателям, действующим стандартам и техническим условиям, техническим регламентам;
- Обеспечивать микробиологический контроль продукции в процессе производства;
- Контролировать качество готовой, молока сырья по микробиологическим показателям;
- Контролировать качество компонентов и добавок;
- Контролировать качество упаковки;
- Осуществлять контроль, за соблюдением на всех участках производства санитарных правил и норм личной гигиены рабочих;
- Готовить реактивы, среды, контролировать правильность приготовления питательных сред, стерильность лабораторной посуды и материалов для проведения микробиологического анализа;
- Принимать участие в сертификации, разработке и освоении новых видов продукции;
- Осуществлять микробиологический контроль качества сырья.
Требования:
- Образование не ниже среднего;
- Опыт работы на производстве приветствуется.
Условия:
График работы 2х2 с 8:00 до 20:00.
официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
З/П 30 000 рублей.
Своевременные выплаты ЗП
