Заведующий производством сыра

Дата размещения вакансии: 31.03.2026
Работодатель: Сырная долина
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Курск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Компании "Сырная Долина" требуется Главный технолог с опытом работы на производстве твердых сыров

Вас увлекает мир сыров и вы мечтаете стать частью команды, которая создает уникальные вкусы? Тогда у нас есть предложение, от которого невозможно отказаться!

Обязанности:

  • разработка и внедрение эффективных технологических процессов по запуску продуктов в массовое производство.
  • организация технической и технологической подготовки производства предприятия;
  • усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
  • обеспечение своевременного оформления и внесения изменений в документацию;
  • разработка новых видов продукции и внедрение их в массовое производство;
  • ускорение темпов роста производительности труда;
  • организация, мониторинг производственных испытаний;
  • контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
  • обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации и согласованных спецификаций.

Требования:

  • Опыт работы в производстве сыра от 3 лет.
  • Глубокие знания в области технологии производства сыра (преимущественно твердых сортов).
  • Умение работать в команде и руководить коллективом.
  • Высокий уровень ответственности и внимательности к деталям.
  • Готовность к внедрению инноваций.

Условия:

  • Полная занятость с графиком 5/2.
  • Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на итоговом собеседовании.
  • Работа на месте работодателя в комфортных условиях.
  • Возможности для профессионального роста и развития.

О компании: Компания "Сырная Долина" — это многолетний опыт в производстве молочных продуктов. Мы специализируемся на полутвердых сырах, сливочном и растительно-сливочном масле. У нас созданы все условия для комфортной работы как на производстве, так и в офисе. Присоединяйтесь к нашей дружной команде и станьте частью истории успеха!