Категорийный менеджер (продукты питания)

Дата размещения вакансии: 31.03.2026
Работодатель: Истринская сыроварня Олега Сироты
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Краснодар
микрорайон Центральный, улица Братьев Игнатовых 1/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О нас

Истринская сыроварня Олега Сироты — это история о любви к настоящему ремеслу и качественным продуктам.

Сегодня мы гордимся тем, что в наших магазинах можно приобрести натуральную продукцию собственного производства (сыры, масло, молоко, йогурты и другие молочные продукты) а так же фермерскую продукцию наших друзей и партнеров. Нашу продукцию выбирают тысячи семей в Москве, Санкт-Петербурге и по всей России. Мы открыли уже более 140 торговых точек и это только начало!

Присоединяйся к нашей большой семье и стань частью команды, создающей вкусные и полезные продукты для миллионов россиян!

Что мы предлагаем?

  • Зарплата от 70 000 рублей на руки + премии по KPI (финальные условия обсуждаются на собеседовании).

  • Официальное оформление по ТК РФ.

  • Работа в молодом дружном коллективе, перспективы карьерного роста.

  • График работы: с 9:00 до 18:00 (сб, вс – выходные дни).

  • Место работы: офис компании в городе Краснодаре.

Что нужно будет делать?

  • Управлять полным циклом жизни категории: от поиска поставщика до анализа прибыльности.

  • Проводить глубокий анализ категорий (объем продаж, маржинальность, оборачиваемость).

  • Формировать и актуализировать ассортиментную матрицу, учитывая сезонность.

  • Искать и отбирать надежных поставщиков (фермеров, производителей), вести переговоры.

  • Планировать и контролировать товарные запасы, минимизируя риски списаний.

  • Разрабатывать и запускать планы по продвижению категорий: акции, промо, мерчандайзинг.

  • Анализировать цены и ассортимент конкурентов.

  • Обучать персонал магазинов по особенностям ассортимента и стандартам выкладки.

Преимущества работы у нас

  • Официальное оформление и прозрачная система оплаты (оклад + премия по KPI).

  • Работа с качественными фермерскими продуктами.

  • Возможность напрямую влиять на развитие ассортимента и бизнеса.

  • Стабильный график работы.

Вы нам подходите если:

  • Имеете за плечами аналогичный опыт не менее 3х лет .

  • Ваш последний опыт связан с управлениями категориями продуктов питания.

  • Вы амбициозны и инициативны.

В своем отклике, просим вам ответить на несколько вопросов. Отклики с сопроводительным письмом будут рассматриваться в первую очередь.

Вопросы:

Какое количество SKU вы вели?

Опишите свой опыт работы со скоропортящимися продуктами и как вы подходили к минимизации рисков списания по сроку годности.

Какие достижения на последнем месте работы могу характеризовать вас как успешного специалиста в своей области.

Ждем ваших откликов!