Главный инженер по технологическому оборудованию (пищевое производство)

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с интенсивным развитием и реализацией нового масштабного проекта, приглашаем на работу Главного инженера на пищевое производство (фабрика - кухни)

Обязанности:

• Осуществление руководства службами предприятия, ремонтная служба (ОГМ, ОГЭ, КИПиА), АХО, котельная, промышленная безопасность и охрана труда, экология.
• Взаимодействие с государственными надзорными органами и получение необходимых согласований.
• Контроль за заключением и исполнением договоров с поставщиками. Участие в переговорах.
• Участие в подборе технологического оборудования, необходимого для оснащения нового крупного пищевого производства.
• Организация процессов приемки, установки, запуска, пусконаладки и дальнейшей эксплуатации оборудования.
• Обеспечение соответствия оборудования требованиям стандартов безопасности.
• Организация работ по совершенствованию оборудования, внедрение новых инструментов и приспособлений.
• Участие в разработке и реализации стратегических программ компании, относящихся к техническому развитию предприятия.
• Контроль за соблюдением подчиненными инструкций правил и норм по промышленной безопасности, охраны труда, производственной санитарии, пожарной безопасности, и локальных нормативных актов.

Требования:

• Высшее техническое образование.
• Опыт по запуску пищевого производства ( фабрика - кухни)
• Знание основных видов оборудования, используемого в пищевом производстве
• Наличие знаний тепло- и энергохозяйства, водоподготовки и очистных сооружений.
• Креативность, многозадачность, желание построения систем и команд.
• Умение принимать решения в неопределенных ситуациях

Условия:

• Рабочее место временно будет находится по адресу: г. Москва, Якиманский переулок 6 стр. 1
• Новое производство будет располагаться на Севере Москвы ( Коровинское шоссе) производство находится на стадии начала строительства
• Работа в крупной, стабильной российской компании с численностью более 40000 чел.