Управляющий в уютное кафе August Cafe

Сеть уютных кафе August Cafe из Махачкалы открывает новую точку в Москве (в 10 минутах пешком от м. Раменки). Ищем опытного управляющего!

Обязанности:

• Организация повседневной работы точки, работа с персоналом, работа с жалобами и повышение среднего чека;
• Создание и поддержание гостеприимной атмосферы;
• Управление закупками, работа с поставщиками, минимизация потерь, продвижение;
• Контроль качества;
• Финансовый учет, анализ продаж, работа с кассой и банками.

Требования:

• Опыт управления кафе/ресторанами от 1 года;
• Знание специфики ресторанного бизнеса, навыки работы с персоналом и поставщиками;
• Готовность к сменному графику.

Условия:

• Работа в новой точке уютного хаял кафе, без алкоголя;
• Оклад 170.000 + бонусы и KPI;
• График работы 5/2;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, выплаты
• Карьерный рост.