Повар 4 разряда

Погрузитесь в важную и ответственную работу, где каждый приготовленный вами обед приносит радость и здоровье детям.

Обязанности

• Обеспечение своевременного и доброкачественного приготовления пищи для детей согласно распорядку центра
• Приготовление блюд и кулинарных изделий
• Закладка продуктов с учётом продолжительности варки
• Приём продуктов по весу из кладовой и склада с контролем сроков реализации и дат выработки
• Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов
• Гигиеническая и термическая обработка продуктов
• Культурная подача пищи детям в соответствии с нормами
• Соблюдение санитарно-гигиенических требований
• Ведение суточных проб всего дневного рациона согласно СанПиН

Требования

• Среднее профессиональное образование
• Знание технологии приготовления пищи и кулинарной обработки продуктов
• Внимательность к соблюдению норм и санитарных требований
• Ответственность и аккуратность в работе

Условия

• График работы 3/3
• Работа в стабильном учреждении