Менеджер в ресторан The Irish Bar (аэропорт Внуково)

Люди летают, а мы их кормим! В ресторан The Irish Bar в аэропорту Внуково требуется менеджер!

Наши условия:

• График: 2/2 (день/ночь) или 1/3 (сутки/трое);

• Оплата: от 5400₽ день/6000₽ ночь + % от личных продаж + KPI за выполнение плановых показателей;

• Официальное трудоустройство;

• Бесплатное питание;

• Профессиональное развитие и карьерный рост.

Обязанности:

• Поддержание бесперебойной работы ресторана, организация и поддержание сервиса ресторана;

• Table visit;

• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;

• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;

• Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников;

• Выполнение поручений руководителя.

Требования:

• Опыт работы в должности менеджера/администратора ресторана (Москва) от года;

• Уверенный пользователь ПК, знание R-keeper;

• Знание стандартов гостеприимства;

• Высокий уровень коммуникабельности, развития эмпатия, легкость и общении с людьми любого статуса;

• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость;

• Готовность приступить к работе.

Откликайтесь прямо сейчас, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!