Начальник производства (мясопереработка)

Дата размещения вакансии: 03.04.2026
Работодатель: ОХОТНО
Уровень зарплаты:
от 260000 RUR
Город:
Брянск
Главная улица 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вакансия: Начальник производства (мясопереработка)

Мы — вертикально интегрированный агрохолдинг полного цикла. Контролируем каждый этап, от собственного сырья до готового продукта. Для усиления команды, мы ищем Начальника производства (мясопереработки).

Ваша миссия и зона ответственности:

  • Организация и контроль выполнения производственного плана с соблюдением стандартов качества, сроков и технологических регламентов.
  • Управление внутренней логистикой сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Обеспечение сохранности ТМЦ и порядка на производстве.
  • Организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (ХАССП), охраны труда и промышленной безопасности.
  • Анализ и совершенствование технологических процессов, внедрение современных методов организации труда для повышения производительности.
  • Обеспечение своевременного и качественного выполнения целей и задач всеми подразделениями мясохладобойни (приемка, убой, мясопереработка, производство полуфабрикатов, отдел экспедиции). В прямом подчинении 350-400 чел.
  • Общий контроль за деятельностью производственных подразделений, соблюдением лимитов, расходом средств и материалов, снижение издержек производства.
  • Разработки и внедрения современных форм организации труда и оплаты.
  • Обеспечение ввода в эксплуатацию и освоения производственных мощностей и оборудования в установленные сроки.

Для нас важно:

  • Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве на руководящей позиции от 1 года.
  • Знание технологии переработки свинины.
  • Знание технологического оборудования (производство полуфабрикатов) и правил его эксплуатации.
  • Знание методов 5S и Кайдзен (будет плюсом).
  • Опыт руководства людьми и процессами, производственный бэкграунд.
  • Ваша сильная сторона — это не просто решать задачи, а выстраивать и улучшать работающие алгоритмы.
  • Умение объяснять сложное простым языком, убеждать, мотивировать и выстраивать диалог с сотрудниками.
  • Уверенно работаете с ПК (1С, Word, Excel) для ведения отчетности.

Мы предлагаем:

  • Стабильность крупного агрохолдинга и возможность реализовать свои амбиции в важной роли.
  • Полный рабочий день 5/2 с 8:00 до 17:00, Сб, Вс – выходной.
  • Официальная З/п 260 000 net. (на руки) два раза в месяц, без задержек.
  • Официальное оформление согласно ТК РФ.
  • Компенсация ГСМ.
  • Бесплатная корпоративная столовая — вкусные обеды.
  • Корпоративное обучение для повышения квалификации за счет компании.
  • Спецодежду и все необходимые инструменты для работы.
  • Бесплатный абонемент (2 раза в неделю) для посещения бассейна в 3-х локациях (п. Путёвка, г. Сельцо, ДОСААФ).
  • Место работы: село Глинищево, Главная улица, 1 (20 минут езды от г. Брянск).

Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать продукт, которому доверяют тысячи семей.