улица Тар Урам 3А
О компании: Пекарня №1 — динамично развивающаяся компания с 10‑летним опытом на рынке. Мы занимаем лидирующие позиции в Татарстане по производству традиционных кондитерских и макаронных изделий: чак‑чака, хвороста, баурсак и лапши. Наша продукция представлена в крупнейших сетях страны.
За годы работы мы создали прочную репутацию в Татарстане и Поволжье, построили собственное крупное производство, организовали складскую и офисную инфраструктуру. Сегодня наша команда насчитывает более 50 профессионалов в сфере производства национальной кухни.
Сегодня мы ищем технолога с опытом работы в кондитерском направлении
Ты любишь восточные сладости и знаешь, как сделать их по-настоящему идеальными? Хочешь запускать новые продукты, следить за качеством и воплощать традиционные рецепты в современных условиях? Тогда тебе к нам!
Вдохновляй и создавай вкусы будущего вместе с нами!
Твои задачи:
- Разработка и внедрение новых видов восточных сладостей и национальных кондитерских изделий
- Контроль за соблюдением действующих рецептур и технологических процессов
- Оптимизация и автоматизация производственных процессов
- Внедрение новых технологий и ингредиентов для улучшения качества продукции
- Обеспечение стабильного качества на всех этапах производства
- Ведение технологической документации и участие в запуске новых продуктов
- Обучение и поддержка производственной команды
Что важно для нас:
- Опыт работы технологом пищевого производства от 3 лет в кондитерских изделиях (восточные сладости).
- Знание технологических процессов и стандартов пищевой промышленности
- Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры
- Внимательность к деталям, ответственность, инициативность
- Готовность работать на производственной площадке, взаимодействовать с командой
- Профильное образование (будет являться преимуществом)
Условия и преимущества:
- Стабильная зарплата
- График 5/2, начало рабочего дня обсуждается
- Участие в запуске новых автоматизированных линий
- Дружная команда и поддержка на всех этапах
- Продукция, которой гордятся и которую любят
Присоединяйся к команде профессионалов и создай свой вклад в историю вкуса!