улица Коминтерна 95
В нашу команду мы ищем НАСТОЯЩЕГО сырного мастера. Не просто технолога, а человека, который понимает молоко, чувствует закваски, управляет людьми и готов отвечать за вкус, качество и результат. Если вы любите сыр так же сильно, как мы — вам к нам!
Узнали себя?
Вы не боитесь встать к сыроварне в 6 утра, если того требует процесс.
Вы можете и технологическую карту написать, и бригаду научить.
Вы — тот человек, при котором сыр получается всегда, а не «как повезет».
Тогда не проходите мимо. Вы нам очень нужны!
ЧТО БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ:
-
Обеспечивать выполнение плана производства — без авралов, но с уважением к вкусному результату.
-
Контролировать соблюдение технологических инструкций и регламентов — чтобы каждый батончик сыра был идеальным.
-
Поддерживать микробиологическую чистоту сырного цеха — стерильность здесь не просто слово, а основа вкуса.
-
Работать по принципам ХАССП — без фанатизма, но с полным пониманием ответственности.
-
Вести учет и списание сырья — честно, прозрачно и без «волшебных» потерь.
-
Обучать персонал — делиться опытом и зажигать любовь к сырному делу.
-
Уверенно работать в Excel и Word — отчетность должна быть понятной и аккуратной.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
-
График 5/2 с 8:30 до 17:00 — чтобы у вас была жизнь вне цеха.
-
Релокационный пакет — для иногородних. Поможем с переездом, чтобы вы сразу приступили к любимому делу.
🧀 СТАНЬТЕ ЧАСТЬЮ СЫРНОЙ ИСТОРИИ!
Мы ищем того самого человека, при котором сыр будет зреть правильно, а команда — работать с кайфом.
