Технолог-разработчик (R&D, алкогольные напитки)

АО «Евразийская алкогольная группа» — динамично развивающаяся российская компания алкогольной отрасли, работающая на рынке с 1996 года. Мы создаём современные продукты, расширяем категории напитков и внедряем новые технологические решения в производстве.

Наша команда — это специалисты, которые формируют продуктовый портфель компании и участвуют в развитии рынка.

Сейчас мы ищем Технолога-разработчика, который будет участвовать в создании новых продуктов, тестировании рецептур и развитии производственных технологий.

Чем предстоит заниматься

• Разработка новых вкусов и рецептур: вина, винных напитков, слабоалкогольных и пивных напитков, медовухи, сидра

• Проведение дегустаций и органолептическая оценка качества продукции

• Расчёт и оформление рецептур

• Подготовка технологических инструкций (ТИ, ТУ)

• Ведение технологической и производственной документации

• Участие в сертификации продукции и регистрации деклараций соответствия

• Работа с нормативной документацией (ГОСТ) и отслеживание изменений

Мы ожидаем

• Высшее профильное образование (химия / технология пищевых производств)

• Опыт разработки новых вкусов или рецептур напитков

• Навыки дегустации и понимание принципов органолептической оценки алкогольной продукции

• Знание нормативной базы и законодательства в алкогольной отрасли

• Опыт разработки ТИ/ТУ

• Опыт сертификации и регистрации деклараций соответствия будет преимуществом

Что вы получите, присоединившись к нам

• Возможность разрабатывать новые продукты и влиять на развитие продуктовой линейки компании

• Профессиональное развитие и перспективы карьерного роста

• Поддерживающую управленческую культуру и команду профессионалов

• Конкурентную заработную плату + квартальные и годовые бонусы

• Современную лабораторию в бизнес-центре класса «А» (панорамные окна, уютная кухня, кофе и чай)

• Работу в крупной и стабильной компании с развитой корпоративной культурой

• Корпоративную мобильную связь и скидки для сотрудников

• Официальное оформление и полное соблюдение ТК РФ

Уровень дохода обсуждается индивидуально с финальным кандидатом.