Повар-универсал

Вдохновляйся вкусом и создай гастрономическую историю вместе с нами!

В первый крафтовый бар в Дагестане ищем повара-универсала, который любит экспериментировать и готов удивлять гостей авторскими блюдами.

Что ты будешь готовить:

• Современные блюда
• Закуски к напиткам
• Фирменные соусы и заготовки

Твои доходы и оплата:

• Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и графика
• Оплата дважды в месяц — прозрачная система начислений

График и формат работы:

• График на выбор: 5/2, 2/2
• Смены по 8, 11 или 12 часов
• Полная занятость, работа на территории работодателя

Что мы предлагаем:

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию бара
• Дружная команда и поддержка наставника
• Возможность профессионального роста
• Вахта до дома в конце смены

Твои задачи:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Разработка и внедрение новых позиций в меню
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
• Работа в команде с официантами и барменами
• Участие в инвентаризациях и заказе продуктов

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание основ европейской кухни
• Умение работать с технологическими картами
• Аккуратность, чистоплотность, ответственность
• Желание учиться и развиваться
• Стрессоустойчивость и умение работать в команде

О компании: Мы — первый крафтовый бар в Дагестане, где ценят качество, творчество и гостеприимство. У нас всегда уютно, вкусно и интересно. Присоединяйся к команде, которая меняет гастрономическую культуру региона!