Менеджер ресторана

«Джованни» - это не просто ресторан. Это место, где встречают как дорогих гостей, где в воздухе живут тепло, радость, вкусная еда, душевные разговоры и настоящее грузинское гостеприимство.

Девиз нашего ресторана: «Ваше событие – для нас праздник!»

Что мы предлагаем:

• Местоположение: Красных Зорь 4Б
• График на выбор: 2/2 или 3/3 с 11:00-23:00
• Трудоустройство по ТК РФ
• Оплата 350р/час + бонусы
• Корпоративное питание и доставка до дома после смены
• Рабочую форму выдает компания

Что необходимо делать:

• Управление сменой и координация работы официантов, хостес и других сотрудников зала

• Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов ресторана;

• Встреча гостей, работа с обратной связью, решение нестандартных и конфликтных ситуаций

• Проведение планерок и составление графиков работы;

• Обучение, адаптация и мотивация сотрудников зала

Нам нужен человек, который:

• Любит людей и умеет чувствовать настроение гостей
• Понимает, что сервис - это не только стандарты, но и душа
• Умеет быть внимательным к деталям и при этом видеть всю картину целиком
• Создает в зале не просто порядок, а живую, теплую, гостеприимную атмосферу
• Умеет вдохновлять команду и быть для нее лидером
• Способен превратить обычный вечер гостей в маленький праздник