Садовая улица 116А
Обязанности:
- подготовка материально-технического обеспечения лабораторных занятий по приготовлению кулинарной продукции и оценке качества товаров.
- контроль исправности технического состояния лабораторного и учебного оборудования, мебели в закрепленных за кафедрой аудиториях.
- оформление учебно-методической литературы отчетов по НИР и других материалов кафедры с использованием компьютерных технологий.
- ведение делопроизводства кафедры (регистрация отчетов по практике, курсовых работ и т.д)
- обеспечение бесперебойной работы лаборатории, включая правильную эксплуатацию компьютерной техники и специализированного оборудования для приготовления пищи.
- подготовка необходимых растворов и материалов для проведения лабораторных занятий.
- строгое соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, личной гигиены и пожарной безопасности.
Требования:
- высшее образование бакалавриат или специалитет «Технология продукции и организация общественного питания, «Товароведение», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения»
- уверенное владение офисными программами: создание и форматирование текстов в Word, работа с таблицами и формулами в Excel, подготовка презентаций в PowerPoint.
- наличие медицинской книжки обязательно.
