улица Рубинштейна 21А
Обязанности:
Приготовление блюд согласно технологическим картам
Приготовление и порционирование блюд
Поддержание чистоты в рабочей зоне
Приготовление горячих блюд, супов, салатов и соусов, десертов (сырники и вафли не должны вызывать проблем)
Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам
Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей
Требования:
Знание производственно-технологического процесса
Стаж работы по специальности не менее 3 лет
Опыт работы с различными кухнями (меню)
Наличие мед книжки обязательно
Соответствующее образование
Опыт работы с правильным питанием (диетическим меню/по калориям) будет дополнительным плюсом!
1.Чувство вкуса - умение готовить вкусно
2.Креативность - важно приготовить и разложить (подать) блюда красиво, так как у нас не столовая
3.Внимательность при ротации продуктов.
3.Оперативность (сделать качественно и быстро, правильно расставив приоритеты в готовке блюд по меню)
4.Позитивный настрой (немаловажно сработаться с коллективом чтобы друг друга понимать с полуслова)
6.Аккуратность и чистоплотность - работа в идеальной чистоте, чтобы тараканы даже не смогли и подумать чтобы у нас завестись
7.Пунктуальность (чувство времени)
Условия:
Работа в активно развивающейся компании
Заработная плата 18000 тг за смену (плюс подработки)
График 4/2, с 11:00-23:00, 12:00-24:00, 14:00-02:00
