Менеджер смены

Дата размещения вакансии: 09.04.2026
Работодатель: Хочу и Буду 2
Уровень зарплаты:
от 80000 до 90000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Большая Покровская улица 51А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

⚡️ Мы федеральная сеть гастробаров "Хочу и Буду" и сегодня представлены в таких городах как Чебоксары, Казань, Набережные Челны, Нижний Новгород.

Mы вдoxнoвляeм людeй любить жизнь, любить ceбя, любить вкуcно поесть и ни в чeм cебe не oтказывaть! Давай к нам! ;)

Приглашаем к нам коллегу на должность "Менеджер смены"!

⚡️ ЧТО ДАСТ РАБОТА С НАМИ:

  • Система оплаты: ​​​​​​​ставка 350руб/час + премия 5.000руб/месяц за выполнение плана ресторана + премия 700руб/смена за выполнение показателей
  • График работы 2/2 с 09:30 до 00:00 (в пятницу и субботу до 02:00)
  • Оплачиваемая стажировка и наставничество
  • Удобное расположение в центре города (Большая Покровская 51а)
  • Бесплатное и вкусное стафф-питание
  • Развоз до дома в конце смены
  • Оформление по ТК РФ
  • Стабильную зарплату 2 раза в месяц
  • Профессиональный рост до управляющего
  • Работа в надёжной федеральной сети гастробаров с 6-летней историей

⚡️ БУДЕТ КЛАССНО, ЕСЛИ У ТЕБЯ ЕСТЬ :

  • Знания стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене
  • Личностные качества: пунктуальность, требовательность, эмоциональная зрелость
  • Знание менеджерской части AIKO
  • Опыт работы в индустрии гостеприимства на позиции менеджера - от 1 года, либо старшим официантом/старшей хостес от 5 лет

⚡️ ТВОИ БУДУЩИЕ ЗАДАЧИ:

  • Организация и контроль бесперебойной работы заведения в свою смену
  • Управление персоналом (проведение собраний, проведение собеседование с кандидатами, контроль заполнения чек-листов сотрудников, постоянный разбор ошибок сотрудников и их проработка, доводить показатели персонала до результата, адаптировать новеньких, мотивировать команду)
  • Контроль кассовых операций в iiko (свод/счет кассы, проверка финансового отчета хостес, расчет наличных/безналичных заказов)
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания сотрудников
  • Ведение отчетной документации (табели питания, журналы здоровья, журнал расходов, финансовый отчет, электронные чек-листы, табель оценок сотрудников)
  • Инвентаризация по посуде и хоз.товарам раз в месяц, своевременный заказ хоз.товаров
  • Быть надежной правой рукой управляющего

⚡️ Оставляй свой отклик с актуальным резюме, мы свяжемся с тобой и договоримся о собеседовании ;)

_________________________________________
Вам также может подойти данная вакансия, если вы искали: менеджер смены, менеджер зала, менеджер ресторана, менеджер кафе, администратор ресторана, администратор кафе, администратор, администратор зала, старший официант, старший менеджер, управляющий.