Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 12.04.2026
Работодатель: Лозари
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Москва
Никитский бульвар 12
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Менеджер ресторана: станьте лицом гостеприимства и драйвером успеха!

Вас вдохновляет атмосфера ресторанного бизнеса, вы умеете создавать команду мечты и держать всё под контролем? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нам, чтобы каждый гость уходил с улыбкой, а команда работала с удовольствием и отдачей.

Ваши задачи:

  • Организация и контроль открытия/закрытия ресторана
  • Управление персоналом: мотивация, обучение, контроль работы
  • Оформление и сбор заказов на доставку
  • Ведение и контроль бронирования столов
  • 100% table visit: личное внимание каждому гостю
  • Составление графиков работы сотрудников
  • Подготовка отчетности по ключевым показателям
  • Соблюдение кассовой дисциплины
  • Формирование заявок на закупку продукции
  • Оформление витрины с десертами и поддержание её привлекательности

Наши ожидания:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
  • Умение управлять командой и создавать позитивную атмосферу
  • Организованность, внимательность к деталям, ответственность
  • Навыки работы с кассой и отчетностью
  • Готовность работать в динамичном режиме и быстро принимать решения
  • Клиентоориентированность и любовь к гостям

Условия и преимущества:

  • График работы: 2/2 по 14 часов
  • Полная занятость, оформление по гпх
  • Возможность профессионального роста и обучения
  • Стажировка для быстрого погружения в процессы
  • Работа в дружной команде и современном ресторана

О компании: Мы — команда единомышленников, которые любят своё дело и ценят каждого гостя. У нас вы найдете поддержку, развитие и возможность реализовать свои идеи. Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха!