Су-шеф в ресторан кавказской кухни (м. Лианозово / м. Алтуфьево)

Обязанности:

• Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
• Работа с документами, составление графика смен;
• Составление заявок на закупки продуктов и контроль качества поставок;
• Проведение инвентаризаций;
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Высокий уровень ответственности и работоспособности;
• Умение работать с продуктами, знание сроков хранения.

Условия:

• График работы: 6/1 (с 11.00 до 23.00 млм с 11.30 до 23.30);
• Бесплатное питание;
• Зарплата и аванс выплачиваются всегда своевременно 2 раза в месяц;
• Смена 6000₽;
• Работа в одной из крупнейших компаний РФ.

Ресторан Долина солнца, Дмитровское шоссе 163а, ТЦ Рио, 1 этаж