В наш дружный большой коллектив ищем технолога общественного питания! Необходим хороший специалист, ответственный и добросовестный работник.
Обязанности:
- Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, НАССР);
- Введение нового меню в 1С - один раз в квартал 15-20 блюд;
- Контроль качество входящего сырья ;
- Проработка продуктов - 1 раз в полгода ;
- Участие один раз в месяц в инвентаризациях ;
- Проработка продуктов и внесение калькуляционных карт в 1С;
Требования:
- Профильное образование;
- Опыт работы от года;
- Знание и соблюдение трудовой дисциплины, охраны труда, санитарии и гигиены;
- Знание и соблюдение требований к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения;
- Опыт в проведении инвентаризации;
Оплата труда: сдельная.
Если вакансия заинтересовала вас, пожалуйста, оставьте отклик на вакансию, чтобы мы могли связаться с вами в ближайшее время для обсуждения деталей.
Присоединяйтесь к нашей команде!
