Повар ресторана

База отдыха Охотничье хозяйство "Озерное"

Трансфер от г. Медынь и обратно

Проживание предоставляется

Обязанности:

• Производит приготовление блюд.

  Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

  Проводит работы по украшению блюд.

  Принимает участие в разработке и планировании меню.

  Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.