Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 18.04.2026
Работодатель: ДжонДжоли (Обособленное подразделение ООО Шеф Рестораны)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 120000 RUR
Город:
Москва
Алтуфьевское шоссе 84
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы предлагаем:

График работы 2/2 с дополнительными сменами;

Оформление по ТК РФ;

Стабильный и прозрачный доход, смена: 6000 руб. + KPI ;

Возможность привести друзей в команду и получить бонус к заработной плате;

Бесплатные тренинги и обучение, система продвижения и карьерный рост внутри CHIEF RESTAURANT .

Что предстоит делать в рамках должности:

* организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности;

* решать текущие административные и хозяйственные вопросы;

* контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей;

* обеспечивать бесперебойную работу смены;

* достигать финансовых целей на смене;

* управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);

* вести табель учета рабочего времени;

* встречать гостей, предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива.

* создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане.

Требования:

* опыт работы в аналогичной должности

* пользователь RK (знание кассовой дисциплины);

* умение поддерживать высокий уровень мотивации;

* умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;

* знание стандартов сервиса;