Управляющий в «Старик Хинкалыч»
Ищем управляющего, который не просто следит за процессами, а выстраивает сильную команду и делает заведение местом, куда гости возвращаются снова и снова.
Что вы будете делать:
— Организовывать бесперебойную работу кафе и управлять сменами;
— Контролировать графики и эффективность команды;
— Участвовать в подборе, адаптации и, при необходимости, расставании с сотрудниками;
— Планировать бюджет и контролировать выплаты персоналу;
— Взаимодействовать с поставщиками и партнёрами;
— Работать с франшизой и поддерживать порядок в документации.
Что для нас важно:
— Опыт управления в сфере общепита;
— Умение выстраивать процессы и держать высокий уровень сервиса;
— Ответственность, системность и инициативность;
— Навыки работы с командой: от подбора до развития.
Что вы получите:
— Официальное трудоустройство
— Доход: фиксированный оклад 150 000 ₽ + процент от прибыли
— Плавающий график (с 10:00 до 23:00)
— Бесплатное питание и скидки в кафе
— Возможность реально влиять на результат и расти вместе с проектом
Если вы умеете держать всё под контролем, быстро принимать решения и хотите влиять на результат — нам точно по пути.
Если откликается — отправляйте резюме. Будем рады познакомиться!
