улица Литвинова 17
Требуется повар для приготовления блюд на мангале.
На данный момент у нас открыта вакансия по адресу: г. Иркутск, ул. Литвинова 17
Обязанности:
Осуществлять подготовку мангала к работе (розжиг углей и поддержание температуры в мангале);
Осуществлять разделку, маринование и заготовку мясных и овощных ингредиентов;
Осуществлять заготовку соусов;
Следить за наличием маркировки и сроками реализации п/ф и готовой продукции
Осуществлять сборку готовой продукции заказов;
Производить уборку и поддерживать чистоту инструментов и рабочей зоны;
Составление заявок.
Требования:
Желательно наличие действующей медицинской книжки;
Коммуникабельность;
Умение работать в команде;
Желание работать и обучаться новому;
Полное понимание о работе с мангалом и мясом;
Знание санитарных правил и норм работ в общепите
Условия:
Стажировка оплачивается;
Униформа;
Питание;
Выплаты зарплаты еженедельно, выплата премии раз в месяц;
График работы 2/2, 3/3 - с 9:00 до 21:00 (полный рабочий день);
Оплата - от 3500 рублей за смену(2600 руб.- выход + % от выручки).
