Повар-мясник

Обязанности:

• Разделка мяса и рыбы (говядина, птица, свинина)
• Подготовка мясных полуфабрикатов и изделий
• Соблюдение установленных норм отходов сырья
• Участие в инвентаризации
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Требования:

• Опыт работы от 1 года в ресторанном бизнесе, крупных сетевых супермаркетах
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить
• Желание развиваться в компании с высокопрофессиональными коллегами

Условия:

• Работа согласно ТК РФ
• Возможность постоянного обучения в рамках международной отельной сети
• Бесплатное питание, ДМС со стоматологией
• Служебная развозка от ст.м.Московская