набережная Академика Туполева 15к26
Kalabasa – это атмосферный ресторан полного цикла и кондитерская с большой историей. Проект стартовал как блог в 2009 году, в 2012 запустилось производство десертов, а в 2016 открылась полноценная концепция кафе в особняке на Академика Туполева.
Kalabasa сейчас - это слаженная команда профессионалов, которая трепетно работает над качеством блюд, лучшим сервисом для наших гостей и большим кондитерским производством, дополняя концепцию ресторана продажей коллекции винтажной посуды, собственной линейки ароматов и свечей для дома и других товаров под собственным брендом.
Мы ни на минуту не останавливаемся в развитии и в 2024 году мы открыли второй проект – винное бистро Nouge в эпицентре Покровки в самом центре Москвы.
Впереди новые проекты и свершения.
Приглашаем присоединиться к команде Kalabasa Family!
Мы предлагаем:
- доход от 120.000 рублей на руки ( 90.000 оклад+ KPI) ;
- график работы 2/2;
- смены с 09:00-22:00/ 09:00-23:00/ 10:00-23:00;
- вкусное staff питание;
- выплаты ЗП 2 раза в месяц без задержек;
- выплаты больничных и отпусков;
- оформление медицинской книжки за наш счёт;
- скидка 40% на меню для всех сотрудников;
- работу в профессиональном дружном коллективе;
- карьерный рост внутри компании при активной работе и личной заинтересованности;
- дружный и драйвовый коллектив, готовый всегда прийти на помощь.
Ваши будущие задачи:
- Организация и проведение вводных тренингов для новых сотрудников, ознакомление с концепцией, ценностями и правилами ресторана;
- Обучения по стандартам обслуживания, меню, винной карте, техникам продаж, работе с обратной связью и разрешению конфликтных ситуаций;
- Обработку обратной связи, мониторинг отзывов, контроль чистоты и атмосферы в зале, взаимодействие с подразделениями, а также эпизодическое участие в обслуживании в периоды высокой загрузки;
- Контроль чеков, коммуникация с гостями;
Оставляйте ваш отклик и станьте частью нашей профессиональной команды!