улица Куйбышева 44А
«Максимилианс» — это не просто ресторан, это огромный механизм, работающий с немецкой точностью. Мы ищем сильного лидера, который возглавит смену, обеспечит идеальный вкус каждого блюда и станет наставником для нашей команды поваров.
Мы предлагаем условия, достойные профи:
✅ График для жизни: Удобный сменный график 2/2 — у вас будет время и на работу, и на отдых.
✅ Доход и стабильность: Достойная зарплата без задержек (2 раза в месяц) + возможность брать дополнительные оплачиваемые смены.
✅ Полная защищенность: Официальное трудоустройство, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год и больничный.
✅ Забота о деталях: Мы сами стираем и гладим вашу форму в нашей прачечной, бесплатно кормим горячими обедами и отвозим домой на такси в ночное время.
✅ Рост: Поможем адаптироваться и дадим все шансы вырасти до Шеф-повара!
Что вы будете делать:
- Управлять штатом поваров на смене, мотивировать и обучать команду (кухню и зал).
- Контролировать закуп: составлять заявки, следить за остатками и свежестью продуктов.
- Отвечать за вкус: проводить бракераж блюд и заготовок, контролировать соблюдение ТТК.
- Следить за «здоровьем» кухни: контролировать чистоту (СанПиН), трудовую дисциплину и правильную эксплуатацию оборудования.
Готовы взять штурвал управления сменой в надежные руки? Откликайтесь!
